Свинина «Ароматная»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5405 раз
Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 600-700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, перец черный, приправа для мяса по вкусу
- Фрукты замороженные (слива, виноград) 200 г
- Бульон мясной 1 стак.
- Чеснок 2 зуб.
- Лист лавровый 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свинину порезать средними кусочками, немного отбить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.
Шаг 2 из 4
Обжарить на сильном огне до румяной корочки. Далее добавить порезанный полукольцами лук и сладкий перец. Все вместе обжарить.
Шаг 3 из 4
Добавить в сковороду сливы и виноград, посолить, добавить приправу, перемешать. Обжарить минуты 3-4 и влить бульон. Тушить на маленьком огне в сковороде до готовности мяса. В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично, с фруктами!
6 апреля 2013 10:00
Ответить
Прекрасное мясо!!
4 апреля 2013 22:18
Ответить
Запеченные ребра в необычном маринаде.
Очень вкусные и нежные ребрышки в необычном маринаде, рецепт из совр ...
30.08.2012, 11:41
mazak
Свиные ребра тушёные в мультиварке-скороварке
Свиные рёбра тушёные в томатном соусе в мультиварке-скороварке. В му ...
08.04.2020, 18:26
YulyaMukuta
Ребрышки свиные
Нежные и очень ароматные ребрышки.
27.07.2012, 09:24
mazak
Борщ на ребрышках с цветной капустой
Борщ на ребрышках с цветной капустой получается очень сытны, наварис ...
12.02.2020, 09:49
Nadin 05
Подлива с ребрышками
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с те ...
31.05.2015, 22:37
Zaha
Свиные ребра в яблочном маринаде
Свиные ребра в яблочном маринаде. Сладкий соус - маринад очень арома ...
22.04.2017, 14:07
lorik26
Свиные ребра в кисло-сладком маринаде с картофелем
Нежные, аппетитные и очень вкусные ребрышки запеченные вместе с карт ...
21.07.2014, 11:22
Marina30
Свиные тушеные ребрышки
Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приг ...
21.10.2016, 17:47
Marina30
Свиные ребра по-провански
Очень вкусное и сытное блюдо
10.06.2013, 13:15
Елена Калинина
Ребрышки с черносливом в мультиварке
Ребра с черносливом, приготовленные в мультиварке получаются невероя ...
12.05.2017, 23:11
Evangelina

тамара агапитова
Русудан-Дана