Грудинка гриль на мангале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23770 раз
Предлагаю вам разнообразить приготовление свинины на гриле в виде маринованной грудинки. Специи для маринада можете брать ваши любимые и варьировать вкус мяса. Кусочки грудинки получаются очень ароматные и вкусные, это, как альтернатива шашлыку.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1,5 кг.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем грудинку небольшими ломтиками. Кладем в глубокую емкость, добавляем специи, приправы, горчицу и соевы1 соус. Перемешиваем и маринуем несколько часов. Лучше всего поставить на ночь в холодильник.
Шаг 2 из 5
Затем промаринованные кусочки грудинки выкладываем на решетку для жарки на мангале
Шаг 3 из 5
Жарим с двух сторон до готовности мяса.
Шаг 4 из 5
Готовая свиная грудинка на мангале
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На решётке на мангале - это бомба!
11 июня 2021 11:41
Ответить
Спасибо большое Томочка, мой зять такое мясо очень любит с острой приправкой))
12 июня 2021 11:22
Ответить
Вкуснятина!
11 июня 2021 10:18
Ответить
Спасибо большое))
11 июня 2021 10:31
Ответить
Острые свиные отбивные
Острые свиные отбивные. Хочу предложить вам приготовить ароматные св ...
29.09.2017, 20:14
ihajse
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами . Хочу предложить в ...
22.07.2017, 14:35
ihajse
Свинина в грибном соусе
Мясо и грибы, это прекрасное сочетание. ...
03.03.2015, 20:49
тамара агапитова
Мясные отбивные в майонезном кляре
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины п ...
26.05.2021, 22:50
uliay
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ ...
31.05.2019, 23:18
uliay
Салат из свинины и редьки
Полезный салат с редькой легко и быстро приготовить. При желании мож ...
06.09.2015, 17:30
dimas
Картофельный башмак с имбирным мясом
Очень просто и очень вкусно. Красиво как по мне. ...
14.03.2014, 15:33
nnoir
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Пряная свинина, тушенная в пиве!
Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
26.07.2012, 00:42
anastasiya_pan
Зеленый борщ на мясном бульоне
Приготовим зеленый борщ на мясном бульоне. Добавим щавель, много раз ...
05.05.2017, 15:05
Ира Ли

тамара агапитова
Marina30
Yulia.