Свиные ребра тушеные
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10271 раз

Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки!
Ингредиенты
- Свиные ребра 1,5 кг
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, специи для мяса, смесь перцев по вкусу
- Репчатый лук 2 шт
- Мясной бульон 1 стакан
- Молотая паприка 1 ч. ложка
- Лавровый лист 2 шт
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ребра помыть, обсушить салфеткой. Порезать кусками. Посыпать специями и перцем.

Шаг 2 из 5
Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Добавить к ребрам лук, порезанный полукольцами и обжарить еще немного. Посыпать паприкой и посолить.

Шаг 4 из 5
Выложить ребрышки в кастрюлю, влить бульон. Тушить на маленьком огне до готовности. В конце добавить лавровый лист и измельченный чеснок.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Танечка! Ребрышки прямо таяли во рту! А все так просто, без заморочек.
25 июня 2013 23:46
Ответить
Ух ! Как вкусно!! 

25 июня 2013 20:28
Ответить
Грудинка свиная в мультиварке
Свиная грудинка всегда получается вкусной. Охлажденную пряную грудин ...
30.12.2019, 17:39
Pearl
Запечёная грудинка в чесночном маринаде
Мясо, запеченное в духовом шкафу приобретает аромат и сочность. При ...
08.02.2018, 17:03
Marina30
Грудинка свиная запеченная
Свиная грудинка запеченная - это прекрасная альтернатива колбасы из ...
04.07.2016, 14:09
тамара агапитова
Буженина запеченная в томатном соусе с морковью
Запечённая буженина с морковью в томатном соусе получается с изумите ...
17.02.2020, 16:44
Pearl
Грудинка пикантная
Пикантная остренькая грудинка, готовится в пакете или фольге. ...
07.04.2014, 20:32
tanana
Свиные отбивные в яйце и муке
Приготовим аппетитные отбивные в яйце и муке. Нежное и сочное мясо п ...
27.04.2017, 19:16
Ира Ли
Грудинка свиная с чесноком и перцем в мультиварке
Необыкновенно вкусная свиная грудинка, приготовленная в мультиварке. ...
28.02.2015, 22:57
Елена Калинина
Грудинка свиная в горчичном маринаде
Свиная грудинка, маринованная в острой горчице с чесноком, пряное и ...
16.11.2021, 14:55
Pearl
Свиная грудинка с грибами в сметанном соусе
Из не жирной свиной грудинки с грибами, можно приготовить вкусное, с ...
05.11.2021, 17:04
тамара агапитова
Грудинка варёная
Отличная замена покупным «мясным деликатесам» по вкусу, составу и це ...
15.09.2013, 11:41
tanana