Свиные ребра тушеные
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9678 раз
Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки!
Ингредиенты
- Свиные ребра 1,5 кг
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, специи для мяса, смесь перцев по вкусу
- Репчатый лук 2 шт
- Мясной бульон 1 стакан
- Молотая паприка 1 ч. ложка
- Лавровый лист 2 шт
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ребра помыть, обсушить салфеткой. Порезать кусками. Посыпать специями и перцем.
Шаг 2 из 5
Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Добавить к ребрам лук, порезанный полукольцами и обжарить еще немного. Посыпать паприкой и посолить.
Шаг 4 из 5
Выложить ребрышки в кастрюлю, влить бульон. Тушить на маленьком огне до готовности. В конце добавить лавровый лист и измельченный чеснок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Танечка! Ребрышки прямо таяли во рту! А все так просто, без заморочек.
25 июня 2013 23:46
Ответить
Ух ! Как вкусно!!
25 июня 2013 20:28
Ответить
Паприкаш из свинины с фасолью
Паприкаш из свинины с цветной капустой, болгарским перцем в томатно- ...
12.12.2017, 16:01
lorik26
Салат "Карнавальная ёлочка"
Предлагаю ещё один сытный слоёный мясной салат с новогодним оформлен ...
27.12.2012, 23:30
lakshmi
Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания
Одним из самых удобных способов запекания мяса - это запекание в рук ...
10.04.2021, 12:54
тамара агапитова
Свинина запеченная под шубкой
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это б ...
24.10.2016, 21:01
тамара агапитова
Свинина с грибами и сливками в мультиварке
Нежное мясо с грибами - вкусный ужин. К этому блюду хорошо подойдет ...
10.05.2015, 23:23
Лара
Бенедерики со свининой
Бендерики – это блинчики с мясным фаршем в виде треугольника. Я пока ...
09.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Свинина с грибами по китайски
Жаренная свинина с шампиньоном по мотивам китайской кухни. Это блюдо ...
26.11.2015, 21:17
lorik26
Свинина тушёная с луком
Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, не ...
13.08.2021, 09:51
тамара агапитова
Котлеты в сметанно горчичном соусе
Мы любим котлеты с соусе, они обычно пышные мягкие, а соус дополняет ...
22.03.2016, 20:23
тамара агапитова
Мясо маринованное в водке
Мясо маринованное в водке и приготовленное в духовке - это вкуснейше ...
16.03.2016, 16:14
lorik26