Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творог и сыворотка из закваски

778
0

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу два полезных блюда – сыворотку, незаменимый продукт для приготовления окрошки, блины, хлеба, и творог.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Домашнюю закваску вливаем в нержавеющую кастрюльку и отправляем на медленный огонь. Доводим до кипения, выключаем, даём полностью остыть.
Творог и сыворотка из закваски
Шаг 2
Откидываем на дуршлаг с мелкими дырочками или на марлю.
Творог и сыворотка из закваски
Шаг 3
Даём стечь сыворотке в миску или другую емкость. Чтобы она быстрее сткла, давим слегка творог ложкой
Творог и сыворотка из закваски
Готово!
Получившийся творог можно сразу же употреблять в пищу или же делать из него разнообразные блюда – запеканки, ватрушки, десерты. Сыворотку же можно использовать как полезнейший напиток

Творог и сыворотка из закваски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4