Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Освежающий напиток из эстрагона и лимона

532
+1

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Приготовить такой напиток быстро, а вот на то, чтобы настоялся, потребуются сутки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления освежающего напитка возьмем лимон (лайм тоже хорошо подходит), свежие веточки эстрагона (он же тархун), сахар, ну и чистую воду. Пропорции в ингредиентах указаны достаточно произвольные, и лимона и тархуна можно взять меньше или больше, будет менее или более насыщенный напиток. С сахаром аналогично. Стоит сделать такой напиток один раз, а в следующий раз уже по своему вкусу отрегулировать – что стоит добавить, а что уменьшить (например, в исходном рецепте было аж три столовых ложки сахара, на мой вкус, это перебор). Эстрагон и лимон хорошо промываем.
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Шаг 2
Эстрагон мелко нарезаем.
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Шаг 3
Лимон разрезаем на две половинки и одну половину нарезаем мелкими кусочками (вместе с кожурой).
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Шаг 4
Тархун и лимон засыпаем в посуду подходящего размера – кувшин или просто стеклянную банку. Туда же выдавливаем сок из оставшейся половины лимона. Заливаем все чистой, некипяченой, холодной водой, добавляем столовую ложку сахара и как следует перемешиваем (чтобы весь сахар сразу не осел на дне).
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Готово!
Закрываем крышкой или просто кусочком фольги и убираем в холодильник на сутки. После этого процеживаем получившийся настой через сито и на этом освежающий напиток готов.
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5