Фаршированные баклажаны
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4878 раз

Вкусные баклажаны с гречкой и грибами под сырной корочкой
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Баклажаны разрезать пополам

Шаг 2 из 10
Вынуть мякоть

Шаг 3 из 10
Отварить гречку до готовности

Шаг 4 из 10
Грибы порезать кусочками

Шаг 5 из 10
Обжарить немного грибы

Шаг 6 из 10
Добавить к грибам измельченную кубиками мякоть баклажана,посолить, поперчить и обжарить до готовности

Шаг 7 из 10
К прожаренным грибам и баклажанам добавить гречку, перемешать

Шаг 8 из 10
Нафаршировать лодочки из баклажанов полученной смесью

Шаг 9 из 10
Сверху присыпать сыром и за пикать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готово!
Через 35 - 40 минут вынуть из духового шкафа, выложить на тарелку и подавать к столу, блюдо готово

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет