Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель молодой с помидорами

1286
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Настоящий летний ужин, легкий без содержания мяса. Хорошо сочетается с говяжьими или свиными котлетами и отбивными.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления данного блюда Вам понадобиться: картофель молодой, помидоры, репчатый и зеленый лук, подсолнечное масло, соль, перец по вкусу.
Картофель молодой с помидорами
Шаг 2
Картофель промыть под водой, отчистить от кожуры, нарезать тоненькими кружочками.
Картофель молодой с помидорами
Шаг 3
Разогреть сковороду, налить масло. Аккуратно выкладываем картофель на сковороду. Обжариваем на слабом огне с двух сторон до появления золотистой корочки.
Картофель молодой с помидорами
Шаг 4
Помидоры промыть под водой, отчистить от кожуры и серединки. Нарезать тоненькими дольками.
Картофель молодой с помидорами
Шаг 5
Добавляем помидоры к картофелю, перемешиваем накрываем крышкой.
Картофель молодой с помидорами
Шаг 6
Лук репчатый отчистить от кожуры. Нарезаем тоненькими кольцами.
Картофель молодой с помидорами
Шаг 7
Добавляем лук к картофелю с помидорами, посолить поперчить, перемешать. Накрываем крышкой.
Картофель молодой с помидорами
Готово!
Тушим 20 минут. По картофелю определяем готовность. Подавать горячим украшенным зеленым луком. Приятного аппетита.
Картофель молодой с помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8