Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картошка по-домашнему

2002
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель можно отварить заранее, а потом за считанные минуты доготовить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель моем, чистим, крупные картофелины разрезаем на половинки. Заливаем картофель холодной водой, доводим до кипения, добавляем соль и отвариваем до готовности.
Картошка по-домашнему
Шаг 2
Две-три луковицы (вкуснее когда лука побольше) нарезаем полукольцами и слегка обжариваем в небольшом количестве масла (1 ст.ложка).
Картошка по-домашнему
Шаг 3
Вареный картофель крупно нарезаем. Добавляем в сковороду к луку остальное масло и выкладываем картофель.
Картошка по-домашнему
Шаг 4
Непрерывно перемешивая (чтобы лук не подгорел) обжариваем картошку с луком на сильном огне около пяти минут.
Картошка по-домашнему
Готово!
Подаем картошку сразу же, в горячем виде. К ней отлично подойдут малосольные огурчики.
Картошка по-домашнему
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5