Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из бланшированной моркови

1150
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось необычно, пикантно и изысканно, никогда так не пробовала готовить. Очень рекомендую всем - это вкусно, быстро и полезно! ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Морковь нарезать не тонкими кружочками, бланшировать 2-3 минуты, промыть холодной водой.
Салат из бланшированной моркови
Шаг 2
Для заправки смешать уксус и растительное масло, добавить смесь перцев, измельченный чеснок, рубленную петрушку, мелко нарезанный сельдерей, посолить, перемешать.
Салат из бланшированной моркови
Шаг 3
Еще теплую морковь смешать с заправкой,
Салат из бланшированной моркови
Шаг 4
добавить нарезанный чернослив, перемешать. Убрать миску с салатом в холодильник на 1 час.
Салат из бланшированной моркови
Готово!
Подавать салат на подушке из укропа. Приятного аппетита! :)
Салат из бланшированной моркови
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5