Капуста кисло-сладкая

Понравился 0 поварам Просмотрен 4028 раз
фото рецепта: Капуста кисло-сладкая
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска-салат из осенне-зимних овощей, маринованный со сладко-острыми добавками.
Спасибо за рецепт Hyazinthe
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Нашинковать и помять капусту, натереть морковь

Фото приготовление рецепта: Капуста кисло-сладкая шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить тёртую свеклу

Фото приготовление рецепта: Капуста кисло-сладкая шаг №2
Шаг 3 из 6

Маринад: чернослив залить водой, довести до кипения, кипятить 5 мин., снять с плиты,добавить мед и соль,острый перец

Фото приготовление рецепта: Капуста кисло-сладкая шаг №3
Шаг 4 из 6

Горячим маринадом залить овощи

Фото приготовление рецепта: Капуста кисло-сладкая шаг №4
Шаг 5 из 6

Лимон очистить от цедры и тонко нарезать четвертинками. Всё перемешать

Фото приготовление рецепта: Капуста кисло-сладкая шаг №5
Готово!

Утрамбовать плотно в банки, оставить для маринования в хол-ке.
При подаче салат можно заправить растительным маслом и зеленью.

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Капуста кисло-сладкая шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам