Капуста с чечевицей и колбасками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3781 раз
Простое, сытное, с лёгкой "остринкой" блюдо, которое особенно понравится мужчинам.
Огромная благодарность за рецепт Леночке/Ляночка! У меня даже кот тарелку вылизывал...
Огромная благодарность за рецепт Леночке/Ляночка! У меня даже кот тарелку вылизывал...
Ингредиенты
- Чечевица зелёная 0,5 стак.
- Капуста белокочанная 500 г
- Колбаски (п/копчёные, острые) 3-4 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Помидор — 1 шт 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль
- Приправа (кавказская, армянская, аджика)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить чечевицу (без соли!).
Шаг 2 из 6
Спассеровать на разогретом масле в глубоком сотейнике/кастрюле нарезанный мелким кубиком лук, добавить тёртую морковь, тушить до мягкости, добавить помидор (без шкурочки, предварительно бланшированный), нарезанный кусочками.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, капусту, тушить минут 15, помешивая. Можно подлить воду.
Шаг 4 из 6
Добавить острые (копчёные, полукопчёные) колбаски. Здесь - "дебрецинские", но можно "чорризо" или аналоги.
Шаг 5 из 6
Переложить в форму для запекания, добавить зелень, приправу "мужскую" (сухая аджика, Армянская, Кавказская, пр) и чечевицу, перемешать. Запечь в духовке при 140*С, в течении 10-15 минут.
Готово!
ВАХ! Это - пЭсня!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, это тояно!
5 мая 2014 07:20
Ответить
Простое и очень вкусное блюдо !
4 мая 2014 08:45
Ответить
Салат из огурцов, помидоров и хрена
Хочу показать, как из простых и доступных продуктов, можно приготови ...
10.05.2017, 10:25
тамара агапитова
Пикантные зеленые помидоры
Если вы хотите приготовить острые зеленые помидоры, то этот рецепт д ...
28.10.2018, 00:34
Ellisa
Салат с сельдереем
Простой, вкусный и полезный салат из овощей с сельдереем. ...
11.03.2014, 22:04
Oduvanchik
Консервированные помидоры проще простого
Прочитав этот рецепт и хвалебные отзывы о нем, тоже решила приготови ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Томатная сальса с имбирем
Томатная сальса с имбирем. Хочу поделиться с вами вкусной томатной с ...
26.05.2017, 22:14
ihajse
Салат из помидоров с твердым сыром и оливками
Вкуснейший салатик из свежих помидоров с добавлением твердого сыра и ...
11.08.2016, 17:42
HelgaZ
Коктейль "Помидорка"
Кроме своего прекрасного вкуса, помидор также выделяется огромным ко ...
23.07.2014, 14:22
Ленок-Кленок
Аджика домашняя Лайт
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой ...
08.10.2021, 11:30
Marina30
Томатный соус с травами (без варки)
Легкий томатный соус идеально подойдет к шашлыку или запеченной карт ...
23.08.2014, 10:19
ОльгаЧ
Салат с помидорами, горошком и сыром
Хочу познакомить вас с еще одним салатом из моей копилочки. Этот сал ...
24.11.2015, 21:34
Ellisa