Овощная смесь с картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4607 раз
фото рецепта: Овощная смесь с картофелем
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Замороженную овощную смесь легко и просто приготовить в мультиварке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Овощи
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Размораживать предварительно овощную смесь не нужно. Итак, кроме замороженной смеси (состав моей: зеленый горошек, морковь, кабачки, цветная капуста, сладкий болгарский перец) возьмем пару картофелин среднего размера, еще понадобятся вода, соль и немного рафинированного подсолнечного масла.

Фото приготовление рецепта: Овощная смесь с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель чистим и нарезаем крупными ломтиками (если нарезать мелко, то в процессе приготовления картофель может развариться).

Фото приготовление рецепта: Овощная смесь с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 6

В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем нарезанный картофель и обжариваем его несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Овощная смесь с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 6

После этого в чашу мультиварки добавляем замороженную овощную смесь и продолжаем готовить в режиме "жарка" еще минут десять.

Фото приготовление рецепта: Овощная смесь с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем добавляем в чашу воду, соль (по желанию добавляем любые специи по собственному вкусу). Готовим в режиме "тушение" минут сорок-час (время приготовления зависит от мощности мультиварки). Если видите, что воды в чаше осталось еще много (а так как овощи замороженные, то точно рассчитать количество добавляемой воды может быть сложно), то её лучше выпарить, например, в режиме "выпечка".

Фото приготовление рецепта: Овощная смесь с картофелем шаг №5
Готово!

Вот и все, тушеная овощная смесь с картофелем готова. Можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарниру к мясному. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощная смесь с картофелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам