На разогретом масле спассеровать мелко порезанные лук и чеснок, добавить кубики кабачка или цуккини, тушить, помешивая до мягкости. Приправить по вкусу солью и пров. травами (можно - суш.базиликом)
Шаг 2 из 7
Для крамбла: смешать мягкое сл.масло, тв. натёртый сыр и муку
Шаг 3 из 7
Перетереть массу пальцами в крошку, убрать в морозилку на 10 мин.
Шаг 4 из 7
Выложить поджаренные кабачки в формы для запекания/кокотницы, смазать поверхность сметаной.
Шаг 5 из 7
Посыпать рубленной зеленью и штрейзелем.
Шаг 6 из 7
Запекать 15-20 мин. в разогретой до 200*С духовке, до румяности штрейзеля.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Лара,
попробуйте, оч.вкусно!