Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6148 раз
    фото рецепта: Овощное пюре
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    И опять блюдо диеты №5. Когда нельзя есть овощи целиком или кусочками, подойдет вот такое пюре. Да и вполне здоровым людям послужит отличной заменой картофельному. Набор овощей может быть любым на вкус и наличию в доме.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Режем лук и трем морковь. Кладем на сковородку и тушим на небольшом огне. Можно добавить немного воды вначале, пока овощи не пустят сок.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем кабачки.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Капусту мелко шинкуем.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    И картофель.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Тушим до готовности . В конце солим.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Измельчаем блендером в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №6
    Готово!

    Готово! Отличный гарнир и просто отдельное блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    манюша,Ну это очень строгая диета №5. У меня молодая и вареная. 100 г ее на такую сковородку и не почувствуете.
    29 мая 2012 19:44
    Ответить
    манюша
    Отличное пюре! Мне запрещали капусту, когда назначили стол №5.
    29 мая 2012 19:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам