Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.

2583
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этакий вариант винегрета: необычное сочетание горячего картофеля и холодной маринованной свеклы!

Приготовление:

Шаг 1
Исходные продукты.
Картофель помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь до готовности (примерно 45-60минут на максимальной мощности)
Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
Шаг 2
Свеклу почистить и порезать мелким кубиком. Сложить в миску, добавить горчицу, сок лимона, сахарный песок, масло, соль и перец.
Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
Шаг 3
Перемешать и дать настояться в холодильнике в течении 30минут или пока не будет готова картошка.
Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
Готово!
Огурчика нарезаем по размеру свеклы, лук полукольцами.
Картофель разрезам пополам, можно мякоть размять вилкой с добавлением оливкового масла. Выкладываем маринованную свёклу, огурчики и лук.
Подаём к столу.

Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    2 июня 2012 10:27
    Спасибо, девочки, попробуйте, надеюсь вам понравится!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    1 июня 2012 23:52
    Вкусно!Фотка аппетитная!
  • Елена - Посетитель

    Москва

    шева17
    1 июня 2012 22:30
    Ново! С одной стороны винегрет (по составляющим!) но по вкусовым ощущениям... надо попробовать повторить!
Шаг
1 из 4