Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4500 раз

Вкусная запеканка из брокколи! И мне, и мужу очень понравилось! А готовится - безпроблемно!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Ингредиенты
- Брокколи (соцветия) 400 г
- Яйцо 4 шт
- Пармезан (тертый) 60 г
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Орех мускатный (тёртый)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Орехи кешью или кедровые 50 г
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Отварить брокколи до полуготовности в кипящей подсоленой воде 3-5 мин.

Шаг 2 из 4
Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать.
Добавить тертый пармезан и перемешать.

Шаг 3 из 4
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить в форму капусту.Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.
Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же это вкусно, нет слов!!=)) 

20 июня 2012 13:45
Ответить
Мафины с брокколи закусочные на молоке
Вкусные закусочные кексы с брокколи к супу. ...
16.12.2014, 16:59
Oduvanchik
Фриттата с брокколи и красным перцем
Фриттата — это итальянский вид омлета. Чаще всего это блюдо бывает ...
20.10.2015, 12:22
lorik26
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе. Мне очень н ...
06.01.2019, 16:07
ihajse
Салат из брокколи с яблоком и изюмом
Салат из брокколи с яблоком и изюмом, с молодым горошком и набором з ...
07.06.2020, 14:17
lorik26
Флан с брокколи
Нежный флан с капустой брокколи и кусочками ветчины. ...
04.01.2013, 14:05
Татьяна Маражо
Оладьи с брокколи
Необычные оладьи, с добавлением брокколи! ...
19.04.2014, 16:24
МарияС
Запеканка из брокколи
Запеканка с брокколи, сыром и яйцами - одна из самых распространенны ...
10.09.2019, 13:04
тамара агапитова
Брокколи в сметане с твердым сыром
Брокколи в сметане с твердым сыром. Сейчас самый сезон для приготовл ...
18.10.2018, 22:08
ihajse
Брокколи в кляре
Очень оригинальная закуска из капусты брокколи. Капуста жарится в че ...
24.02.2014, 20:10
Oduvanchik
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеканка из брокколи и цветной капусты очень вкусная, легкая и поле ...
29.09.2015, 16:08
AnnaLina