Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4989 раз
Вкусная запеканка из брокколи! И мне, и мужу очень понравилось! А готовится - безпроблемно!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Ингредиенты
- Брокколи (соцветия) 400 г
- Яйцо 4 шт
- Пармезан (тертый) 60 г
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Орех мускатный (тёртый)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Орехи кешью или кедровые 50 г
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Отварить брокколи до полуготовности в кипящей подсоленой воде 3-5 мин.
Шаг 2 из 4
Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать.
Добавить тертый пармезан и перемешать.
Шаг 3 из 4
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить в форму капусту.Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.
Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же это вкусно, нет слов!!=)) 
20 июня 2012 13:45
Ответить
Паста с креветками, томатами и сыром Фета
Приятный легкий ужин или обед из морепродуктов и пасты. ...
26.10.2013, 01:15
Апрель
Тимбалло с букатини (timballo di bucatini)
Итальянские хозяйки готовят тимбалло, если есть излишки уже отваренн ...
27.04.2012, 19:34
МарияС
Карбонаре с куриными грудками
Рецептов карбонаре большое кол-во,предлагаю один из вариантов.Для эт ...
14.03.2013, 20:02
Апрель
Marina30