Курица в сметанном соусе с брокколи

Понравился 0 поварам Просмотрен 14154 раз
фото рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи
(4.43)
8040 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Курица под сметанным соусом с брокколи. Приготовьте такую курочку - очень нежная и вкусная. Курица отлично сочетается с брокколи. Брокколи в процессе приготовления должен полностью развариться и соединиться с соусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Мелко нарезать лук, сельдерей и чеснок - у меня молодой. Жарим пару минут. Лук не должен зажариться.

Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи шаг №1
Шаг 2 из 6

Брокколи нарезать мельче и высыпать к луку. Жарить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждое бедро разрубить на 4-5 частей, выложить в сковороду, перемешать и жарить, пока мясо курицы побелеет.

Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи шаг №3
Шаг 4 из 6

Потом влить воду - 1 стакан, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить минут 15-20 до готовности курицы.

Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и тушить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи шаг №5
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе с брокколи шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам