Кабачки в сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6776 раз

Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтрак.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2-3 ст.л.
- Сметана 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук режем кольцами или полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Шаг 2 из 6
Кабачки режем тонкими кружками. Обваливаем в муке и тоже обжариваем с двух сторон.

Шаг 3 из 6
В сотейник или глубокую сковородку выкладываем кабачки.

Шаг 4 из 6
На кабачки - лук.

Шаг 5 из 6
Сметану солим, перчим и разбавляем водой до консистенции кефира. Заливаем кабачки с луком и тушим на маленьком огне 10 минут под крышкой.

Готово!
Очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю кабачки в любом виде ! Спасибо,Зоя , попробую так !!!
9 августа 2012 02:31
Ответить
Отлично!!!!
8 августа 2012 22:22
Ответить
Вкусно!
8 августа 2012 17:16
Ответить
Салат из квашеной капусты с яблоками и маслинами
У нас в семье все очень любят квашеную капусту, поэтому 1 раз летом ...
22.07.2020, 12:20
тамара агапитова
Винегрет «Богатство красок»
Любимый всеми и самый популярный из овощных салатов-винегрет! Так го ...
23.07.2012, 00:51
anastasiya_pan
Салат из капусты, моркови и апельсина
Салат получается яркий, вкусный, может для кого-то необычный, но мне ...
12.02.2015, 20:32
Тория
Шарлотка с квашенной капустой
Сладковатое тесто и квашеная капуста - не самое обычное, но интересн ...
23.11.2014, 11:37
tanana
Салат с квашеной капустой и яблоком
Предлагаю рецепт отличного салата на закуску или гарнира к мясу, пти ...
11.01.2018, 11:22
Zoya7
Тушеная квашеная капуста
Тушеная квашеная капуста - это безусловно отличный гарнир к мясным б ...
14.02.2018, 00:03
Evangelina
Салат из квашеной капусты со свежими овощами
Салат из квашеной капусты со свежими овощами - помидором и огурцом. ...
21.10.2017, 14:25
lorik26
Капуста тушёная по-немецки
В Германии тушеная квашеная капуста — это частый гость на столе. Се ...
09.01.2019, 19:35
тамара агапитова
Тушёная квашеная капуста
Тушеную квашеную капусту готовить просто. За несколько минут у вас п ...
24.12.2016, 21:42
Pearl
Салат «Оригинальный»
Очень вкусный, осенний салатик быстрого приготовления! Кладезь вита ...
02.01.2013, 15:40
Мила