Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17611 раз

Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.

Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.

Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.

Готово!
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Молодая капуста тушёная с грибами и горошком
Предлагаю вашему вниманию аппетитный и достаточно простой рецепт туш ...
11.05.2016, 20:46
тамара агапитова
Капуста тушёная со сметаной
Тушёная капуста с более нежным вкусом прекрасный гарнир. Прекрасно п ...
04.03.2013, 16:25
тамара агапитова
Маринованные овощи в азиатском стиле
Маринованные овощи в азиатском стиле. Предлагаю замариновать набор о ...
22.06.2018, 22:14
lorik26
Капустный салат с сыром фета и изюмом
Капустный салат с сыром фета и изюмом. Еще в салат понадобятся - сла ...
22.05.2019, 13:55
lorik26
Розовый салат из капусты и редьки
Вкусный и полезный повседневный салатик. ...
14.04.2014, 08:20
Тория
Пряный борщ
Вкусный и пряный борщ
22.03.2013, 19:16
тори
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Салат из капусты с горячей заправкой
Обычный капустный салат можно превратить в ....необычный, если запра ...
02.11.2014, 21:28
barska
Капуста квашенная в рассоле
Простой рецепт квашенной капусты.
17.12.2014, 23:54
tanana
Капустный салат с беконом, яйцом и щавелем
Капустный салат с беконом, яйцом и щавелем. Хочу поделиться с вами р ...
15.05.2017, 13:35
ihajse