Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18444 раз
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.
Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Капуста тушеная с аджикой и медом
Тушеная капуста - блюдо популярное, особенно в зимнее холодное время ...
25.11.2016, 21:37
OdryParker
Капустный салат с огурцом и миксом зелени
Капустный салат с огурцом и миксом зелени. Хочу предложить вам вкусн ...
17.12.2019, 21:59
ihajse
Мясо под капустным листом
Искала необычное мясное блюдо. Конкретно в этом рецепте понравилось ...
12.03.2014, 10:48
nnoir
Салат из капусты с черносливом и яблоком
Салат из молодой белокочанной капусты с черносливом, кисло-сладким я ...
12.05.2016, 11:58
lorik26
Пряный борщ
Вкусный и пряный борщ
22.03.2013, 19:16
тори
Щи из ранней капусты
Щи пришли к нам с тех времен, когда на Руси начали выращивать капуст ...
18.06.2018, 09:58
Marina30
Капуста по-богемски
Отличный вариант для ужина или обеда.
17.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Капустный салат с яблоком
Легкий и очень вкусный салатик.
18.01.2013, 22:20
тори
Капуста, тушеная с тыквой и стручковой фасолью
Вкусное и полезное овощное рагу. Хороший гарнир к мясу и рыбе. ...
13.10.2012, 03:28
innulik
Пирог на кефире с капустой
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить е ...
22.08.2021, 12:41
Yulia.

lakshmi
mysj19