Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18563 раз
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.
Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Капуста с булгуром и зеленым горошком
Вкусное, сытное и низкокалорийное блюдо - белокочанная капуста с бул ...
12.08.2019, 23:45
tanana
Голубцы с фаршем и пшеном
Выбранный мной способ приготовления голубцов новый и не избитый. Для ...
30.03.2017, 14:57
Pearl
Тушёная капуста со сметаной и томатной пастой
Капуста тушёная со сметаной и томатной пастой по рецепту получается ...
01.02.2022, 20:37
Yulia.
Французский капустный салат
Вкусный свежий салат из капусты с огурцом и зеленью. ...
12.03.2014, 13:39
Oduvanchik
Блиц борщ с бычками в томатном соусе.
Каждую осень заготавливаю борщевую заправку с томатом. Когда вы уста ...
22.05.2017, 23:14
тамара агапитова
Запеканка из капусты на сковороде
Предлагаю вам приготовить капустную запеканку с морковью, перцем и ш ...
29.09.2021, 14:00
YulyaMukuta
Борщ красный на мясном бульоне
Одним из самых вкусных символов украинской кухни можно назвать борщ. ...
15.12.2019, 16:47
Pearl
Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и сытных капустных котлет с ...
28.02.2021, 18:45
Yulia.
Маринованная капуста
Этот салат один из самых любимых в нашей семье. Готовлю его очень ча ...
24.07.2019, 22:48
тамара агапитова
Капустный салат с оливками и моцареллой
Капустный салат с оливками и моцареллой. Очень интересный вкус у сал ...
30.06.2020, 16:48
lorik26

lakshmi
mysj19