Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лечо с колбасками по-венгерски

1739
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!

Приготовление:

Шаг 1
Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.
Лечо с колбасками по-венгерски
Шаг 2
Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Лечо с колбасками по-венгерски
Шаг 3
Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.
Лечо с колбасками по-венгерски
Готово!
Готово! Приятного аппетита!

Лечо с колбасками по-венгерски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    15 августа 2012 22:50
    barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    10 августа 2012 01:28
    Вкуснятина!!!
Шаг
1 из 4