Лечо с колбасками по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6279 раз
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Колбаски копченые 3 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2 из 4
Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 4
Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.
p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
15 августа 2012 22:50
Ответить
Вкуснятина!!!
10 августа 2012 01:28
Ответить
Маринованная скумбрия
Рыбка по этому рецепту получается мягкой, сочной и не водянистой. ...
19.04.2014, 16:16
МарияС
Скумбрия запечённая с соевым соусом и луком
Скумбрия - это очень вкусная и богатая полезными жирами рыбка. Предл ...
09.10.2021, 15:38
Yulia.
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina
Скумбрия запеченная с черносливом и твердым сыром
Сочетание рыбы с сыром и черносливом очень удачное. Рекомендую приго ...
25.02.2016, 00:46
OdryParker
Скумбрия
Не знаю, как правильно назвать этот способ приготовления... Маринова ...
28.06.2012, 09:53
Татьяна Т.
Скумбрия запеченая в духовке
Очень вкусная, ароматная и сочная рыбка получается приготовленная по ...
08.08.2021, 14:06
the_dream
Скумбрия домашнего засола
Очень вкусная маринованная скумбрия, приготовленная в домашних услов ...
07.05.2012, 19:42
Zoya7
Скумбрия маринованная с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринада для рыбы. По этому рецепту ...
23.03.2021, 21:36
Yulia.
Скумбрия с гречневой кашей
Сочетание гречневой каши с рыбой немного непривычное, по крайней мер ...
04.04.2014, 21:46
tanana
Скумбрия с кабачками
Вкусная и полезная рыбка, приготовленная в мультиварке на луковой по ...
22.07.2021, 10:41
ОльгаЧ