Лечо с колбасками по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5090 раз
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Колбаски копченые 3 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2 из 4
Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 4
Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.
p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
15 августа 2012 22:50
Ответить
Вкуснятина!!!
10 августа 2012 01:28
Ответить
Салат из огурцов с мятой
Простой рецепт средиземноморской кухни. Огурцы и ...заправка!Рецепт ...
09.10.2012, 20:32
barska
Овощной салат с колбасным сыром
Очень простой и легкий в приготовлении салат из овощей с оливковым м ...
18.09.2016, 11:26
ihajse
Закуска из огурцов с творогом
Закуску из огурцов можно приготовить очень быстро. Достаточно 15 мин ...
17.06.2021, 12:18
тамара агапитова
Гаспачо с огурцом и кабачком
Гаспачо - это блюдо испанской кухни. Это холодный пюрированный суп и ...
22.06.2015, 17:10
lorik26
Салат из овощей с колбасой, яйцом и горошком
Салат из овощей с колбасой, яйцом и горошком - простой, но очень вку ...
09.10.2017, 22:36
Елена Калинина
Овощной салат с квашеной капустой
Легкий овощной салат из свежих овощей с квашеной капустой, орехами к ...
15.12.2020, 09:35
ОльгаЧ
Китайский огуречный салат
Китайский огуречный салат под вкуснейшим соусом. Очень прост в приго ...
04.06.2017, 22:15
lorik26
Салат из огурцов по- болгарски
Нашла в журнале рецепт восхитительного, лёгкого, ароматного , освежа ...
26.08.2021, 11:34
тамара агапитова
Огурцы малосольные, за одну ночь
Секретом приготовления таких огурцов поделилась подруга. Если сегодн ...
19.07.2017, 10:51
тамара агапитова
Огурцы консервированные
Огурцы по этому рецепту заготавливаю уже не один год, получаются все ...
30.08.2013, 10:04
Ilarija