Кабачковая запеканка с балыком и помидорами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5248 раз
Запеканок много не бывает.Захотелось какого-то экспромта,получилось очень вкусно и нежно.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт крупный
- Зелёный лук 1 пучок
- Балык свиной копчёно-вареный 150 г
- Помидоры 3-4 шт.
- Мука 100 г
- Яйца 2 шт
- Сыр твёрдый 200 г
- Соль,перец по вкусу
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок натереть на тёрке,посолить поперчить по вкусу.
Кубиками нарезать балык,болгарский перец,измельчить зелёный лук.
Шаг 2 из 6
Добавить всё это в кабачковую массу + половину твёрдого сыра натёртого на тёрке,муку и яйца.Массу тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Нарезать тонкими дольками помидоры.
Шаг 4 из 6
В форму выложить кабачковую массу,разровнять и сверху выложить помидоры.
Шаг 5 из 6
Засыпать оставшимся сыром.
Готово!
Запекать в разогретой духовке около 30 минут при 180-190 градусах.
Запеканку немного остудить и потом нарезать на порции.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, это несомненно, но ещё и красивая подача!
28 сентября 2012 14:15
Ответить
Говядина с луковым бульоном
Нежнейшая говядина в густом луковом бульоне на обед. Что может быть ...
13.02.2014, 16:28
Oduvanchik
Салат деревенский теплый с говядиной
сытный и вкусный теплый салат из говядины с печеными овощами.. ...
26.08.2014, 23:55
Oduvanchik
Говядина с сальсой на сковороде
Используем готовую сальсу или готовим ее сами. Быстрый и вкусный ужи ...
07.03.2014, 20:08
Апрель
Мясо с черносливом в духовке
Вкусное блюдо. Очень напоминает вариацию на тему говядина по - грузи ...
02.06.2015, 22:18
nnoir
Макароны под соусом из говядины с грибами
Это блюдо - макароны под соусом из говядины с грибами и брынзой, гот ...
30.05.2016, 15:23
lorik26
Говядина с вешенками
Сегодня я вам расскажу, как приготовить быстро сытное и вкусное блюд ...
24.01.2019, 09:22
Nadin 05
Говядина с яблоками
Тонкие лепестки мяса тушеные с овощами и зелеными яблоками. ...
20.04.2015, 20:18
mnat
Плов из говядины
Плов из говядины получается очень вкусным, ароматным, сытным. Главно ...
05.11.2020, 15:11
Rikki
Мясной салат с печеным яблоком
Вкусный салат с отварной говядиной печеным яблоком и сыром. Заправле ...
16.04.2015, 20:11
mnat
Тушеная нежная говядина с овощами
Вкусное блюдо на обычный день,с минимум усилий и аппетитным результа ...
09.04.2013, 16:32
Апрель

тамара агапитова