Суп с тыквой и пельменями

Понравился 0 поварам Просмотрен 4505 раз
фото рецепта: Суп с тыквой и пельменями
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и очень сытный суп с тыквой, морковью, петрушкой и пельменями.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Мелко нарезаем кубиками очищенную и вымытую морковку.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пельменями шаг №1
Шаг 2 из 5

Тыкву моем, отрезаем шкурку, нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пельменями шаг №2
Шаг 3 из 5

Ставим закипать воду. Варим пельмени 2,5 минуты. Откидываем на дуршлаг. Ставим чистую воду. Кладем овощи, варим 3 мин, добавляем пельмени, лавровый лист. Если пельмени варить сразу в супе, он будет мутный из-за муки и не очень приятный на вкус.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пельменями шаг №3
Шаг 4 из 5

Измельчаем петрушку. Когда суп будет готов кладем петрушку, базилик, варим 30 сек. Выключаем газ, настаиваем пол часа.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пельменями шаг №4
Готово!

Подаем суп на обед или ужин - он очень сытный. Ешьте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пельменями шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам