Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Линтеха

1069
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Традиционное испанское блюдо, которое готовится из бульона на кости хамона и чечевицы. Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда!

Приготовление:

Шаг 1
Кость хамона отварить 1,5 часа
Линтеха
Шаг 2
Срезать мясо, нарезать его кусочками, вернуть обратно в бульон. Можно убрать ложкой жир, если не хотите очень жирное
Линтеха
Шаг 3
Добавить куриное мясо и продолжать варить на медленном огне
Линтеха
Шаг 4
Бросить туда сельдерей
Линтеха
Шаг 5
Добавить чечевицу
Линтеха
Шаг 6
Овощи нарезать и сразу добавлять в суп.
Очистить и нарезать морковь.
Линтеха
Шаг 7
Очистить и нарезать на 4 части артишоки
Линтеха
Шаг 8
Помидор нарезать на 2-4 части
Линтеха
Шаг 9
Нарезать кубиками баклажан
Линтеха
Шаг 10
Нарезать цуккини
Линтеха
Шаг 11
Очистить и нарезать картофель
Линтеха
Шаг 12
Очистить и нарезать лук
Линтеха
Шаг 13
Очистить и нарезать чеснок
Линтеха
Шаг 14
Нарезать перцы
Линтеха
Шаг 15
Добавить специи
Линтеха
Шаг 16
Нарезать зеленый лук и укроп
Линтеха
Готово!
Варить суп на медленном огне под крышкой до готовности чечевицы и картофеля. Приятного аппетита!
Линтеха
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 17