Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томатный суп с моцареллой

639
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Обалденный овощной супчик с травками-приправками, моцареллой и оливками! Суп невероятно прост в приготовлении и потрясающе вкусен при употреблении. Специи можно добавлять ваши любимые, фантазия приветствуется!

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать на 4 части помидоры
Томатный суп с моцареллой
Шаг 2
Мелко порезать сельдерей
Томатный суп с моцареллой
Шаг 3
Очистить от семян и нарезать кубиками болгарский перец
Томатный суп с моцареллой
Шаг 4
Очистить и крупно нарезать лук и чеснок
Томатный суп с моцареллой
Шаг 5
Обжарить лук, чеснок и сельдерей на оливковом масле 1-2 минуты, помешивая
Томатный суп с моцареллой
Шаг 6
Добавить помидоры и перец. Обжаривать 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими
Томатный суп с моцареллой
Шаг 7
Загрузить обжаренные овощи в блендер
Томатный суп с моцареллой
Шаг 8
Смешать до однородной консистенции
Томатный суп с моцареллой
Шаг 9
Подготовить специи и соль
Томатный суп с моцареллой
Шаг 10
В кастрюльке разогреваем овощную массу и добавляем специи. Довести до кипения и снять с огня
Томатный суп с моцареллой
Шаг 11
Нарезать оливки колечками
Томатный суп с моцареллой
Готово!
Суп подавать, украсив кусочками моцареллы и оливками. Полить оливковым маслом. Приятного аппетита!
Томатный суп с моцареллой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12