Рассольник с зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21798 раз
Рассольник - отличное первое блюдо в обед. Вот еще один вариант: с консервированным зеленым горошком.
Ингредиенты
- Мясной бульон 1,5 литра
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Зеленый горошек консервированный 100 грамм
- Огурец соленый 1 штука
- Рис 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Подсолнечное масло 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель мелко нарезаем и кладем в кастрюлю с мясным бульоном. Ставим на плиту и начинаем варить. Как только закипит, отправляем промытый рис.
Шаг 2 из 8
Репчатый лук и морковь нарезаем мелко. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем лук с морковью. Тушим овощи 10 минут на небольшом огне.
Шаг 3 из 8
Морковь с луком добавляем в кастрюлю.
Шаг 4 из 8
Достаем из банки консервированный зеленый горошек.
Шаг 5 из 8
Добавляем зеленый горошек в суп.
Шаг 6 из 8
Когда овощи и рис будут готовы, суп солим и перчим по вкусу и кладем большой натертый соленый огурец. Варим еще 10 минут и выключаем.
Шаг 7 из 8
Рассольник с зеленым горошком готов.
Готово!
Подаем суп на обед. Быстро, просто и вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик !
5 января 2015 10:10
Ответить
Гречотто с сельдереем
Раньше я не любила гречку, а потом научилась её готовить ;)) Один из ...
08.07.2012, 14:55
ОльгаЧ
Салат луковый с яблоком и колбасным сыром
Несложный салат, но вкус довольно интересный. ...
25.04.2014, 08:00
tanana
Грибной соус
Для любителей грибов. Используем виски Jack Daniels или др.виски. ...
08.10.2013, 21:54
Апрель
Капуста с грибами
Вкусное постное блюдо. Попробуйте ;)
28.04.2014, 17:23
ОльгаЧ
Пряный луковый суп по-персидски
Вкусный и очень необычный суп от Гордона Рамзи. Попробуйте ;) ...
12.02.2013, 16:53
ОльгаЧ
Овощное рагу с пекинской капустой
Овощное рагу с нежной капусткой :)
03.11.2012, 14:45
ОльгаЧ
Зеленое рагу с имбирем и морковью
Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на дие ...
30.05.2012, 11:29
ОльгаЧ
Мясной суп с фасолью и томатами
Свинина, используемая в этом рецепте, делает суп питательным и аппет ...
01.12.2011, 23:33
belis07
Булочки с луком
Мягкие, пышные, ароматные булочки-рулетики с луковой начинкой ...
21.02.2015, 21:01
Zaha
Летний соус для пасты
Летом не всегда хочется есть насыщенный соус Болоньезе, предлагаю ле ...
24.07.2012, 17:11
ОльгаЧ

Татьяна Маражо