Если вам надоел обычный, классический рассольник, то добавив в суп всего один ингредиент, вы измените вкус блюда, что сделает ваше меню более разнообразным. Приготовьте рассольник с сосисками. Блюдо вкусное, сытное и простое. Готовится быстро.
Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон, выложить в него нарезанный картофель. Поставить кастрюлю на огонь.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук с морковью почистить, помыть. Лук нарезать мелко, а морковь натереть на терке. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Припустить овощи на сковороде 8-10 минут, периодически перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить в кастрюлю. Рис помыть и так же выложить в кипящий суп.
Шаг 4 из 7
Когда картофель, морковь, лук и рис будут готовы, добавить в кастрюлю натертый большой маринованный огурец.
Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в рассольник.
Шаг 6 из 7
Суп посолить и поперчить по вкусу. Варить еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Вкусный, ароматный рассольник с сосисками готов. Подаем на первое в обед.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
