Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырно-овощной крем-суп

    Понравился 1 повару Просмотрен 4728 раз
    фото рецепта: Сырно-овощной крем-суп
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрый суп из сезонных овощей с бархатной структурой и сырными нотками.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Набор незамысловатых продуктов.

    Фото приготовление рецепта: Сырно-овощной крем-суп шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Лук и чеснок нарезать мелким кубиком. Обжарить до прозрачности в разогретом масле, добавить нарезанные кубиком морковь, картофель, очищенный цуккини. Обжарить всё вместе помешивая ок.5 мин.

    Фото приготовление рецепта: Сырно-овощной крем-суп шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить овощной бульон, чтобы слегка покрывал овощи, и варить под крышкой до готовности овощей (20-30 мин.)

    Фото приготовление рецепта: Сырно-овощной крем-суп шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Пюрировать овощи блендером.Добавить плавленный сыр, горячий овощной бульон до желаемой консистенции и растворить сыр в супе, постоянно размешивая и подогревая на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Сырно-овощной крем-суп шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сырно-овощной крем-суп шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Вкусный и полезный супчик ! smile
    30 сентября 2013 11:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам