Вход

Гороховый суп-пюре со сливками и беконом

Понравился 1 повару Просмотрен 410 раз
фото рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом
(4.62)
572 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Гороховый суп подается к столу во многих странах мира. А чтобы сделать его еще вкуснее и ароматнее, применим некоторые хитрости. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГорох
  • Тип блюдаОбед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6

Я использовала горох, который не требует замачивания. Его необходимо промыть и отварить.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем добавить в кастрюлю нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить обжаренные лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №3
Шаг 4 из 6

Как только картофель сварится - суп измельчить блендером до однородного состояния. Вернуть на плиту, влить сливки и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №4
Шаг 5 из 6

Копченый бекон мелко нарезать и обжарить. Добавить к супу.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №5
Готово!

При подаче посыпать суп сухариками.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
24 апреля 2018 14:36
Замечательный суп!
23 апреля 2018 10:26
Похожие рецепты по ингредиентам