Грибной крем-суп с сухариками

Понравился 0 поварам Просмотрен 109 раз
фото рецепта: Грибной крем-суп с сухариками
(4.56)
884 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Крем-суп из любых ингредиентов всегда получается очень нежной консистенции. А все благодаря тому, что в него добавляются сливки. И чем жирнее сливки, тем более нежный будет суп. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очистите, нарежьте и добавьте в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарьте измельченные луки морковь.

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте отварные лесные грибы. Обжарьте все вместе минут 5.

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда картофель сварится перелейте все в блендер. Так же добавьте туда и зажарку с грибами и чеснок. Все измельчите до однородности.

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем перелейте пюре обратно в кастрюлю и верните на огонь.

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавьте в суп жирные сливки и доведите все до кипения.

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №6
Готово!

Готовый суп разлейте по тарелкам и добавьте горсть сухариков.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной крем-суп с сухариками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам