Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3953 раз
Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
- Овощной бульон 500 мл.
- Оливковое масло 40 мл.
- Маслины 60 гр.
- Копченые сосиски 3-4 шт.
- Сыр твердых сортов 20 гр.
- Свежая зелень , соль, специи По вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 8
В кастрюльку налить оливковое масло, выложить овощи и поджарить в течении 10 мин. под закрытой крышкой.
Шаг 3 из 8
Залить бульоном, добавить соль и специи по вкусу.
Оставить вариться до полной готовности овощей.
Шаг 4 из 8
В самом конце выложить белую фасоль в томате.
Шаг 5 из 8
Взбить в пюре .
Шаг 6 из 8
Оливки порубить мелко ножом, сосиски нарезать и поджарить.
Шаг 7 из 8
Суп разлить по тарелкам. Разложить кусочки сосисок и оливки с зеленью.
Посыпать сыром.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик!
31 декабря 2013 13:09
Ответить
Картофельные лепешки под грибным соусом
Картофельные лепешки под грибным соусом и сыром со шпинатом. Это сыт ...
24.02.2019, 12:49
lorik26
Картофельный гарнир в фольге
Вкусное и не сложное блюдо, можно добавить сосиски или колбасу за 15 ...
25.11.2013, 21:18
Апрель
Овощные драники
Это вариант драников из картофеля и свежей капусты, для которых карт ...
20.04.2017, 10:32
Marina30
Картофельный салат с рыбой перцем и шпинатом
Салат на основе запеченого в духовке картофеля, к которому добавим с ...
22.10.2016, 16:35
mnat
Картофельный флан
Нежное и аппетитное блюдо
17.12.2012, 09:47
Marina30
Запеченная картофель с сыром
Очень сытное и не дорогое блюдо. Прекрасно подойдет для семейного уж ...
08.10.2013, 19:51
GLAVBYX
Картофельные лепешки с шампиньонами
Вкусные и сытные лепешки из отварного картофеля с добавлением шампин ...
11.05.2016, 17:13
HelgaZ
Драники с колбасой
Хочу предложить один из вариантов приготовления дерунов. К классичес ...
23.02.2017, 17:23
тамара агапитова
Картофель запечённый с грибами в рукаве
Запечённый картофель большими дольками с грибами, в этом рецепте я и ...
07.01.2021, 23:25
the_dream
Тёртики
Тёртики, они же драники, они деруны, они же всеми любимые картофельн ...
21.09.2013, 00:47
tanana