Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенный суп с апельсиновым соком

1266
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень интересный и пряный французский суп. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
На растительном масле обжарить нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Шаг 2
Добавить тыкву, нарезанную кубиками, немного обжарить, всыпать сахар, корицу и мускатный орех, перемешать.
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Шаг 3
Всыпать муку, быстро перемешать, чтобы не было комочков,
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Шаг 4
влить бульон, довести до кипения, варить до мягкости тыквы. В конце варки посолить, поперчить.
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Шаг 5
Половину супа пюрировать с помощью блендера, вылить обратно и подавать.
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Готово!
Приятного аппетита! :)
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6