Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вкусный рассольник без перловки

8595
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всю жизнь варю рассольник только с рисом, хотя почему-то классикой считается с перловкой, которая назавтра разбухает в супе так, что ложка стоит. Предлагаю свой вариант.

Приготовление:

В кипящий бульон бросаем мелко нарезанный картофель.

Вкусный рассольник без перловки

Лук и морковь измельчаем и припускаем на растительном масле.

Вкусный рассольник без перловки

Отправляем в суп. Бросаем промытый рис. Варим почти до готовности.

Трем на терке огурцы.

Вкусный рассольник без перловки

Кладем в суп.

Режем колбасу или ветчину, а можно и то и другое.

Вкусный рассольник без перловки

Варим до готовности, кладем зелень.

Вкусный рассольник без перловки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}