Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сливочный суп с луком пореем и курицей

686
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала поставить варить курицу.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 2
Подготовить нужные ингредиенты.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 3
Когда курица от варилась достать ее и к куриному бульону добавить картофель и варить на медленном огне.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 4
Лук репчатый и морковь нарезать мелким кубиком, лук - порей нарезать наискось.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 5
На сливочном масле обжарить овощи до золотистого цвета.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 6
К обжаренным овощам добавить куриное мясо. Слегка обжарить.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 7
Добавить овощи в бульон и варить на медленном огне.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 8
Сливки соединить с куриным желтком и хорошо перемешать.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Шаг 9
Добавить сливочную смесь в суп. Добавить специи по вкусу, зелень и еще 3 минуты прокипятить.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Готово!
Приятного аппетита.
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10