Сливочный суп с луком пореем и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20030 раз

Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Лук-порей 40 гр.
- Картофель 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 3 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала поставить варить курицу.

Шаг 2 из 10
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 3 из 10
Когда курица от варилась достать ее и к куриному бульону добавить картофель и варить на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Лук репчатый и морковь нарезать мелким кубиком, лук - порей нарезать наискось.

Шаг 5 из 10
На сливочном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Шаг 6 из 10
К обжаренным овощам добавить куриное мясо. Слегка обжарить.

Шаг 7 из 10
Добавить овощи в бульон и варить на медленном огне.

Шаг 8 из 10
Сливки соединить с куриным желтком и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Добавить сливочную смесь в суп. Добавить специи по вкусу, зелень и еще 3 минуты прокипятить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Очень вкусно))))
10 мая 2015 21:07
Ответить
Вкусно!
10 мая 2015 17:20
Ответить
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Куриные желудки в сметане
Вкусные, мягкие куриные желудки в сметане - это одно из самых любимы ...
14.04.2021, 12:07
тамара агапитова
Салат с куриными желудочками
Салат из куриных желудков - отличная идея для будничного или даже пр ...
31.05.2016, 15:04
Tamara Shepeleva
Куриные желудочки в соусе
Это блюдо из серии простых, недорогих и вкусных рецептов. Готовить е ...
21.07.2015, 17:27
тамара агапитова
Куриные желудочки с помидорами
Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими ...
18.08.2017, 20:19
тамара агапитова
Рагу из куриных желудочков с репкой
Перед Вами овощное рагу с куриными желудочками. Из овощей я добавила ...
11.12.2017, 12:14
ОльгаЧ
Салат с куриными желудками и редисом
Вкусный, недорогой и очень полезный салат из куриных желудков, редис ...
20.04.2016, 22:26
HelgaZ
Салат из отварных куриных желудков с морковью и яйцом
Салат из отварных субпродуктов с морковью и яйцом. Хочу поделится с ...
03.01.2022, 21:49
ihajse
Острые куриные потрошка
Мне очень нравятся блюда в азиатском стиле, насыщенные, пикантные, а ...
14.08.2015, 20:45
Navely
Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
10.07.2017, 10:57
тамара агапитова