Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фасолевый суп по-кубински

1854
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для прохладных , зимних дней .. вкусный и быстрый в приготовлении суп.
Рецепт взят из кулинарного, печатного издания.

Приготовление:

Шаг 1
В небольшой кастрюльке на оливковом масле потушить репчатый лук и сладкий перец, минут 5.
Фасолевый суп по-кубински
Шаг 2
Добавить копченый бекон.
Фасолевый суп по-кубински
Шаг 3
И фасоль. В рецепте указана черная. У нас в продаже я такой не увидела, поэтому взяла красную консервированную. Накрыть крышкой и оставить еще минуты 3 потушиться.
Фасолевый суп по-кубински
Шаг 4
Залить бульоном и спюревать. Добавить специи по вкусу.
Так как хорошего цвета мне добиться не удалось(из-за фасоли), я добавила небольшой кусочек отварной свеклы. Больше для симпатичности чем для вкуса.
Фасолевый суп по-кубински
Готово!
Подавать можно со сметаной (по вкусу) и кусочками подсушенного хлеба.
Приятного аппетита !
Фасолевый суп по-кубински
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5