Пряный луковый суп по-персидски

Понравился 3 поварам Просмотрен 5996 раз
фото рецепта: Пряный луковый суп по-персидски
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и очень необычный суп от Гордона Рамзи. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Лук нарезать полукольцами, обжаривать на 2 ст.л. оливкового масла на маленьком огне минут 10, добавив соль и перец, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №1
Шаг 2 из 9

Увеличить огонь, добавить пряности,

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №2
Шаг 3 из 9

муку и оставшееся масло,

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №3
Шаг 4 из 9

готовить 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №4
Шаг 5 из 9

Постепенно влить бульон,

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №5
Шаг 6 из 9

добавить палочку корицы,

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №6
Шаг 7 из 9

готовить 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №7
Шаг 8 из 9

В конце варки добавить лимонный сок и сахар, вынуть корицу. Проверить на соль и перец, снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №8
Готово!

Разлить по тарелкам, посыпать петрушкой и подавать! Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Пряный луковый суп по-персидски шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Игорь,
Спасибо большое, Игорь! winked
1 июня 2013 17:09
Потрясающе вкусный суп Спасибо
9 апреля 2013 13:02
Ilarija,
Спасибо, попробуйте fellow
1 марта 2013 07:36
Нужно попробовать приготовить! Ароматно очень будет)
26 февраля 2013 14:40
Татьяна Маражо,
Спасибо большое! smile
15 февраля 2013 09:53
Очень вкусно !
13 февраля 2013 00:26
Похожие рецепты по ингредиентам