Сливочный суп с луком пореем и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20195 раз

Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Лук-порей 40 гр.
- Картофель 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 3 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала поставить варить курицу.

Шаг 2 из 10
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 3 из 10
Когда курица от варилась достать ее и к куриному бульону добавить картофель и варить на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Лук репчатый и морковь нарезать мелким кубиком, лук - порей нарезать наискось.

Шаг 5 из 10
На сливочном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Шаг 6 из 10
К обжаренным овощам добавить куриное мясо. Слегка обжарить.

Шаг 7 из 10
Добавить овощи в бульон и варить на медленном огне.

Шаг 8 из 10
Сливки соединить с куриным желтком и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Добавить сливочную смесь в суп. Добавить специи по вкусу, зелень и еще 3 минуты прокипятить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Очень вкусно))))
10 мая 2015 21:07
Ответить
Вкусно!
10 мая 2015 17:20
Ответить
Суп на бульоне с яйцом и щавелем
Суп на бульоне с яйцом и щавелем. Хочу поделится с вами не сложным р ...
19.09.2021, 14:00
ihajse
Борщ "капустное удовольствие"
Борщ "капустное удовольствие". Вкуснейший украинский борщ с тремя ви ...
29.10.2020, 17:23
lorik26
Рисовый суп с квашеной капустой
Рисовый суп с квашеной капустой. Чтобы суп на выходе получился легки ...
06.05.2019, 18:12
lorik26
Суп с ньокки и щавелем
Суп с ньокки с щавелем. Это первое блюдо готовится по следам супа со ...
16.10.2018, 12:19
lorik26
Суп "Чемпион"
Предлагаю еще один варианта куриного супчика. Вкусный, наваристый, р ...
29.12.2014, 21:42
Tamara Shepeleva
Горячий бульон с луком порей
Вкусный и ароматный бульон к обеду.
09.04.2014, 12:17
Oduvanchik
Овощной суп с рисом и помидором
Овощной суп - одно из самых полезных первых блюд. Ароматный, сытный ...
05.06.2021, 18:40
Zoya7
Суп с лапшой и вешенками
Суп с лапшой и вешенкой - простое, сытное и вкусное блюдо, приготови ...
31.10.2016, 18:07
Zoya7
Овощной суп с кукурузой и зеленым горошком
Овощной суп - вкусное, легкое, полезное блюдо. Его можно приготовить ...
14.02.2016, 23:33
Zoya7
Низкокалорийный суп из овощей на курином бульоне
Этот суп низкокалорийный из кабачка, моркови, капусты и фасоли очень ...
11.04.2016, 12:00
lorik26