Сливочный суп с луком пореем и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20497 раз

Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Лук-порей 40 гр.
- Картофель 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 3 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала поставить варить курицу.

Шаг 2 из 10
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 3 из 10
Когда курица от варилась достать ее и к куриному бульону добавить картофель и варить на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Лук репчатый и морковь нарезать мелким кубиком, лук - порей нарезать наискось.

Шаг 5 из 10
На сливочном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Шаг 6 из 10
К обжаренным овощам добавить куриное мясо. Слегка обжарить.

Шаг 7 из 10
Добавить овощи в бульон и варить на медленном огне.

Шаг 8 из 10
Сливки соединить с куриным желтком и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Добавить сливочную смесь в суп. Добавить специи по вкусу, зелень и еще 3 минуты прокипятить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Очень вкусно))))
10 мая 2015 21:07
Ответить
Вкусно!
10 мая 2015 17:20
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с дайконом и морковью
Полезный и яркий салат из краснокочанной капусты с добавлением дайко ...
25.02.2016, 13:54
HelgaZ
Салат из красной капусты и огурца
Салат из краснокочанной капусты и огурцом. Как сладкое дополнение, д ...
19.03.2020, 14:14
lorik26
Салат из красной капусты с курицей грушей и картошкой
Салат из красной капусты с мясом курицы, грушей и картошкой. На перв ...
06.02.2017, 12:43
lorik26
Салат из красной капусты с редиской и розмарином
Салат из красной капусты с редиской и розмарином и свежей мятой. Сал ...
17.04.2020, 17:17
lorik26
Овощной салат - торт
Овощной салат - торт. Салат приготовлен из доступных продуктов и отн ...
24.04.2017, 20:55
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с колбасой и свежим огурцом
Вкусный и полезный салатик из краснокочанной капусты с колбасой и св ...
09.03.2017, 21:56
Елена Калинина
Капустный салат с бужениной и сухариками
Капустный салат с бужениной и сухариками. Капусту я использовала кра ...
22.04.2017, 15:46
lorik26
Салат из красной капусты
Это вкусный диетический салат из краснокочанной капусты с яблоком. П ...
08.12.2015, 13:08
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с плавленым сыром и свиной грудинкой
Салат из краснокочанной капусты с плавленым сыром и свиной грудинкой ...
11.08.2017, 22:23
ihajse
Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты с редисом, зеленым луком и огурцом. ...
11.04.2017, 16:34
lorik26