Сливочный суп с луком пореем и курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 18379 раз
фото рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
6 голосов
Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для начала поставить варить курицу.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №1
Шаг 2 из 10

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №2
Шаг 3 из 10

Когда курица от варилась достать ее и к куриному бульону добавить картофель и варить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук репчатый и морковь нарезать мелким кубиком, лук - порей нарезать наискось.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №4
Шаг 5 из 10

На сливочном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №5
Шаг 6 из 10

К обжаренным овощам добавить куриное мясо. Слегка обжарить.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить овощи в бульон и варить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №7
Шаг 8 из 10

Сливки соединить с куриным желтком и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить сливочную смесь в суп. Добавить специи по вкусу, зелень и еще 3 минуты прокипятить.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №9
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сливочный суп с луком пореем и курицей шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, Очень вкусно))))
10 мая 2015 21:07
Вкусно!
10 мая 2015 17:20
Похожие рецепты по ингредиентам