Луковый суп с плавленным сыром в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14301 раз

Рецептов приготовления лукового супа достаточно много. Предлагаю приготовить его с добавлением плавленных сырков. Суп получается очень сытный и ароматный. На воде готовить не рекомендую, вкус будет не тот. Я использовала говяжий бульон. Получилось наваристое и вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 кг
- Сливочное масло 70 гр
- Сыр плавленый 200 гр
- Чеснок 3 зуб.
- Мука 1 ст.л.
- Бульон мясной 2 л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Лук шинкуем кубиками. Кладем в чашу мультиварки сливочное масло и высыпаем весь лук. Готовим на режиме "жарка" до тех пор пока лук не станет прозрачным.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем измельченный чеснок и продолжаем жарить до тех пор, пока лук не приобретет желтый цвет.

Шаг 3 из 7
После чего насыпаем муку и перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Вливаем стакан мясного бульона и продолжаем тушить лук под закрытой крышкой 20 минут, выбрав режим "суп".

Шаг 5 из 7
Затем наливаем оставшийся бульон и добавляем соль по вкусу.

Шаг 6 из 7
Сырки нарезаем кубиками или трем на терке. Добавляем к луку и готовим все вместе 40-50 минут.

Готово!
При подаче посыпаем суп сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, спасибо! 

13 декабря 2016 17:51
Ответить
Очень вкусно. 

13 декабря 2016 16:51
Ответить
До чего-же вкусные супы с плавленными сырками! Отлично!
13 декабря 2016 10:54
Ответить
Гарнир из овощей
Гарнир из овощей - это быстрый и легкий в приготовлении гарнир понра ...
12.12.2018, 19:55
lorik26
Французский луковый пирог "Писсаладьер"
Ницца- это, в первую очередь, набережная, названная " Променад англи ...
03.03.2014, 12:02
nnoir
Рататуй из стебля брокколи кабачка и шампиньона
Рататуй из стебля брокколи, кабачка, тыквы, сельдерея, болгарского п ...
23.10.2017, 17:14
lorik26
Драники картофельные с луком
Всегда делала драники с помощью терки и не добавляла лук. А сегодня ...
24.04.2015, 17:59
Тория
Мясной жульен с зеленью
Многим известен такой жульен с куриным мясом и грибами, как вариант ...
12.01.2017, 22:13
ihajse
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму готовится очень просто и относ ...
06.08.2016, 16:39
Zoya7
Густой суп из капусты с фаршем и пшеном
Густой суп из капусты с фаршем и пшеном. Этот суп может заменить и п ...
27.06.2017, 14:58
lorik26
Жаркое с кабачками и грибами без мяса
Летом при изобилии овощей в жару не очень хочется мяса. Поэтому жарк ...
27.06.2017, 04:03
Zoya7
Овощное рагу с грибами и молодой капустой
Овощное рагу с грибами - шампиньон, молодой капустой, помидором, мор ...
22.06.2016, 11:57
lorik26
Рыбный суп из щуки с тимьяном
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
10.06.2017, 14:46
ihajse