Луковый и беконовый суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7938 раз
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона.
Ингредиенты
- Бекон,порезать 6-8 полосок
- Большие луковицы,тонко порезать 3 шт.
- Куриный бульон 4 стакана
- Французский багет,порезать 6-8 шт.
- Швейцарский сыр,натереть 1 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.
Шаг 2 из 6
Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.
Шаг 4 из 6
Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.
Шаг 5 из 6
Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.
Готово!
Подаем к столу.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какая вкуснятина !
8 апреля 2013 17:59
Ответить
тамара агапитова,и я обожаю 
7 апреля 2013 22:06
Ответить
Очень люблю такой суп! Алечка, супер! 
7 апреля 2013 11:29
Ответить
Куриные зразы с ароматными грибами
Ароматные грибочки в качестве начинки очень гармонируют с куриным фи ...
29.11.2011, 17:35
belis07
Зеленые щи
Вкусные и полезные щи.
04.05.2015, 22:52
Лара
Сливочный суп с капустой и фасолью
Сливочный суп с капустой и фасолью. Этот суп готовится по мотивам фр ...
24.11.2019, 20:28
lorik26
Красный борщ со шкварками и чесноком
Как правило, борщ готовят на мясном бульоне, добавляя классический н ...
21.02.2017, 15:28
mnat
Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые ...
15.06.2017, 00:46
Evangelina
Гарнир с булгуром
Гарнир из риса, булгура и арахиса. Очень вкусно и очень полезно ! ...
15.04.2014, 11:53
Татьяна Маражо
Запеченные в духовке тефтели в соусе
Запеченные в духовке тефтели в соусе. Тефтели здесь не простые, а пр ...
02.05.2019, 18:51
lorik26
Тушеная капуста с яйцами и сыром
Предлагаю рецепт хорошей горячей закуски на завтрак или обед. Это бл ...
06.10.2017, 18:32
Zoya7
Грибной суп с рисом и шпинатом
Грибной суп с рисом и шпинатом. Такой суп готовил Джейми Оливер (обе ...
28.12.2019, 11:54
lorik26
Постный луковый суп
Очень ароматный вкусный суп с большим количеством лука.Прекрасный ва ...
03.06.2012, 16:54
lakshmi

Татьяна Маражо
Апрель
тамара агапитова