Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Луковый суп

    Понравился 1 повару Просмотрен 7076 раз
    фото рецепта: Луковый суп
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Питательный, вкусный суп, обезвоживает и даже помогает снять похмелье.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Чистим и разрезаем лук пополам, а затем режем тонкими полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №1
    Шаг 2 из 8

    На сковороде разогреваем сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Подготавливаем вино.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук обжариваем на масле, до лёгкой карамелизации.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выливаем к луку вино.Прогреваем несколько минут. Солим, добавляем лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Натираем сыр.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Разливаем по чашкам.Сверху положим поджаренную гренку, на неё сыр.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №7
    Готово!

    Ставим на минуту под гриль и подаём.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Интересно как!!!
    1 мая 2013 18:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам