Вход

Луковый суп

Понравился 1 повару Просмотрен 2326 раз
фото рецепта: Луковый суп
3783 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Питательный, вкусный суп, обезвоживает и даже помогает снять похмелье.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Чистим и разрезаем лук пополам, а затем режем тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №1
Шаг 2 из 8

На сковороде разогреваем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №2
Шаг 3 из 8

Подготавливаем вино.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук обжариваем на масле, до лёгкой карамелизации.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №4
Шаг 5 из 8

Выливаем к луку вино.Прогреваем несколько минут. Солим, добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №5
Шаг 6 из 8

Натираем сыр.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №6
Шаг 7 из 8

Разливаем по чашкам.Сверху положим поджаренную гренку, на неё сыр.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №7
Готово!

Ставим на минуту под гриль и подаём.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно как!!!
1 мая 2013 18:18
Похожие рецепты по ингредиентам