Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель печёный

1653
+11

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. Тонюсенькая хрустящая кожица и нежная рассыпчатая мякоть. Обязательно попробуйте, не пожалеете, уверена!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тщательно, со щёткой помойте картофель.
Картофель печёный
Шаг 2
В целлофановый пакет насыпьте 3стол. ложки муки и 2 стол. ложки соли, хорошо перемешайте, положите туда мокрый картофель.Завяжите, или зажмите пакет, а затем тщательно ним потрясите, чтобы все картофелены обволоклись смесью муки и соли.
Картофель печёный
Шаг 3
Противень застелите фольгой и выложите на него картофель.Запекайте в духовке 1 час, при температуре 200*.
Картофель печёный
Шаг 4
Для соуса измельчаем укроп, зелёный лук и выдавливаем через пресс чеснок.
Картофель печёный
Шаг 5
Добавляем сметану, перемешиваем.
Картофель печёный
Готово!
Готовый картофель разрезаем пополам, не до конца, в срединку кусочек масла и соус. Кожица не пересоленная, а очень вкусная, хрустящая!Очень вкусно с селёдочкой, солёными огурцами.
Картофель печёный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    2 декабря 2012 07:49
    Пробовала подобный. Очень нравится!
    Пробовала подобный. Очень вкусно! Снимки аппетитные!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    1 декабря 2012 20:18
    Какая вкуснятина, обязательно приготовлю=)) smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    1 декабря 2012 17:32
    Вкусный картофель ооочень!Я подобный готовила!
  • Валентина - Повар

    Украина Новая Каховка Херсонская обл.

    vvp
    1 декабря 2012 16:55
    Слюна-в три ручья от описания рецепта,а уж от фото-вообще отпад!!!
Шаг
1 из 6