Слоёные пирожки с мясом и грибами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 21655 раз
С большим удовольствием представляю Вашему вниманию рецепт необычайно вкусных дрожжевых слоек с курицей и грибами. Эти слойки просто таят во рту, такими нежными и сочными они получаются. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления не потребуется много времени. Я часто использую готовое тесто, потому что выпечка из него всегда получается неизменно вкусной и аппетитной.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 600 г
- Шампиньоны 300 г
- Куриное мясо 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 2 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Из куриного мяса варим бульон. Готовое мясо вынимаем , охлаждаем.
Шаг 2 из 10
Подготавливаем шампиньоны, чистим их. Нарезаем.
Шаг 3 из 10
Жарим на небольшом количестве сливочного масла.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем.
Шаг 5 из 10
Добавляем лук к грибам, пассеруем вместе. В конце жарки добавим сметану и будем жарить до испарения жидкости.Солим и перчим.
Шаг 6 из 10
Куриное мясо перемалываем через мясорубку и добавляем к грибному фаршу.
Шаг 7 из 10
Слоёное тесто размораживаем, слегка раскатываем, разрезаем на квадраты.
Шаг 8 из 10
В центр квадрата выкладываем фарш.
Шаг 9 из 10
Складываем вдвое через угол и лепим пирожки.
Готово!
Выпекаем в разогретой духовке 220* 15-20 минут. Пирожки готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Спасибо большой,курочка с грибом вкуснейшая начинка , потихоньку учимся готовить по русски.
6 июля 2015 00:37
Ответить
Спасибо за комментарий! Это действительно очень вкусно, готовьте на здоровье!
6 июля 2015 16:08
Ответить
И курочка, и грибочки, ммм, конечно вкусно!
5 июля 2015 17:17
Ответить
Несомненно, Викуль!
6 июля 2015 16:06
Ответить
Мои самые любимые! Какая красота!
5 июля 2015 11:10
Ответить
Танюш, спасибо!
6 июля 2015 16:11
Ответить
Любим такие!
5 июля 2015 10:51
Ответить
Аннушка, благодарю!
6 июля 2015 16:10
Ответить
Вкуснейшая начинка.
5 июля 2015 01:20
Ответить
Наташа, мне приятно!
6 июля 2015 16:11
Ответить
Сырники с джемом
Сырники — блюдо украинской, русской, белорусской кухонь в виде олади ...
16.02.2017, 17:43
Marina30
Быстрый тортик с творогом и малиной из печенья " Савоярди"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого творожного то ...
30.01.2017, 14:06
ihajse
Сочники с изюмом
Сочники, так знакомые нам из детства. Они часто продавались в школьн ...
13.04.2014, 15:28
nnoir
Саксонские сырники
Предлагаю Вашему вниманию немного необычный рецепт сырников с добавл ...
26.06.2015, 18:17
Navely
Творожные кексы с черносливом
Для любителей домашней выпечки с творогом предлагается рецепт мягких ...
09.04.2016, 00:02
OdryParker
Творожный пирог
Предлагаю приготовить очень вкусный творожный пирог к чаю. Готовитьс ...
20.01.2021, 16:38
Yulia.
Пирог творожно-яблочный
Нежные и мягкий пирог к чаю с яблоками и творогом. ...
09.09.2014, 15:54
Oduvanchik
Творожные палочки с семечками
Творожное печенье с семечками тыквы и ароматом ванили. Хорошая альте ...
01.02.2016, 13:53
mnat
Сырники с бананом и карамельным соусом
Рецепт этих удивительных сырников, как ни удивительно, - из раздела ...
26.03.2016, 00:17
barska
Творожный пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и не сложной домашней выпеч ...
25.02.2021, 14:18
Yulia.