Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зеленый салат с топинамбуром и сыром

969
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свежий зеленый салат с топинамбуром обжаренным в оливковом масле и соевом соусе.

Приготовление:

Шаг 1
Топинамбур тщательно промываем и нарезаем кусочками.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 2
На сковородку наливаем оливковое масло и соевый соус. Высыпаем порезанный топинамбур и обжариваем 3-4 минуты.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 3
Зеленый лук нарезаем и поливаем бальзамическим уксусом. Оставляем мариноваться 5-7 минут.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 4
На плоскую тарелку кладем листья салата порванные на кусочки.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 5
На салат выкладываем порезанный шпинат и маринованный зеленый лук.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 6
Далее высыпаем обжаренные кусочки топинамбура и поливаем салат теплым оливковым маслом.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 7
На мелкую терку натираем твердый сыр, и посыпаем им салат.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Шаг 8
Дополним салат помидорами чери разрезанными пополам.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Готово!
Салат готов, приятного аппетита.
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9