Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оливье в блинных корзиночках

1398
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ну какой Новый Год обходится без салата Оливье?! Хочу предложить вам рецепт всеми любимого салата с вариантом порционной подачи в корзиночках из блинов. Смотрится очень симпатично и немного "по-новому".

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Все ингредиенты для салата берутся в произвольной пропорции. Морковь, картофель и яйца предварительно отварить и остудить. Затем очистить и нарезать кубиками.
Оливье в блинных корзиночках
Шаг 2
Также нарезать огурцы и колбасу.
Оливье в блинных корзиночках
Шаг 3
Выложить все в большую чашку, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Оливье в блинных корзиночках
Шаг 4
Далее нужно испечь блины. Для этого в чашке венчиком взбить два яйца с солью и сахаром до пены. Добавить молоко и соду. Затем порциями всыпать муку. Добавить растительное масло.
Оливье в блинных корзиночках
Шаг 5
Испечь блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Оливье в блинных корзиночках
Шаг 6
Для приготовления корзиночек из блинов нужно взять один блин и стеклянный стакан. Стакан перевернуть вверх дном, на него наложить блинчик.
Оливье в блинных корзиночках
Шаг 7
Поставить стакан с блином в микроволновку на 2 минуты (ориентируйтесь на мощность своей микроволновки, может потребоваться немного больше времени). За это время блинчик должен подсушиться и держать форму.

Оливье в блинных корзиночках
Готово!
Блинные корзиночки остудить и наполнить салатом. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оливье в блинных корзиночках
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8