Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шуба праздничная

1124
+9

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шубу любят все, этот салат подходит как для обыденного так и для праздничного стола. Этот рецепт не традиционной шубы, здесь добавляется яблоко и твердый сыр, эти ингредиенты придают пикантность салату и интересный вкус.

Приготовление:

Шаг 1
Селедку очистить от костей, промыть и мелко нарезать на кусочки. По желанию, положить на селедку мелко нарезанный лук.
Шуба праздничная
Шаг 2
Картофель сварить в мундирах. Натрите его на большой терке. Выложите картофель на селедку. Смажьте майонезом.
Шуба праздничная
Шаг 3
Морковь отварите и натрите на терке. Выложите ее следующим слоем на картофель,смажьте майонезом.
Шуба праздничная
Шаг 4
Потом натрите яблоко и выложите ее на морковь
Шуба праздничная
Шаг 5
Свеклу отварите и натрите терке, выложите ее следующей. Смажьте ее щедро майонезом, разровняйте майонез ложкой по кругу. Именно на этом слое будут держатся розочки.
Шуба праздничная
Шаг 6
Потом натрите на мелкой терке сыр.
Шуба праздничная
Шаг 7
Эти розочки делаются очень просто и не займут у вас много времени, зато салат будет иметь праздничный вид.С варенной свеклы и моркови снимите тонкие слайсы, с помощью овощечистки. Возьмите слайс и закрутите его в рулет, потом следующий слайс обкрутите вокруг первого и так повторите раз пять, смотря какой величины вы хотите розочку. Так как слайсы свеклы и моркови влажные, розочки не нужно ни чем закреплять.
Шуба праздничная
Готово!
Розочки вставьте в в салат. С петрушки оторвите листочки и вставьте их возле розочек.
Шуба праздничная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    17 мая 2015 09:32
    Благодарю Тамарочка!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 мая 2015 22:56
    Прекрасное оформление!
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    16 мая 2015 22:37
    Спасибо! wink
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    16 мая 2015 21:58
    Класс! love
    Прямо букет!
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    15 мая 2015 09:18
    Спасибо большое девочки request
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    14 мая 2015 22:56
    Красивая шуба!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    14 мая 2015 21:18
    необычно и красиво!!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    14 мая 2015 21:10
    Какая красота! А яблоки и сыр делают такую "шубку" еще вкуснее
Шаг
1 из 8