Салат из рукколы с креветками и сыром фета
Понравился 1 повару
Просмотрен 24977 раз
Салат из рукколы с креветками и сыром фета. Это салат греческой кухни с помидором и яйцами. Яйца берите любые - куриные или перепелиные. Помидор черри замените на обычный, но очень мясистый и сладкий. Сыр фета замените на брынзу, вот и получился русский салат.
Ингредиенты
- Руккола 1 пучок
- Креветки 4-6 шт.
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Помидоры черри 4-6 шт.
- Сыр фета 30 гр.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный щепотка
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Залейте рукколу холодной водой и отправьте в холодильник, пока будете подготавливать нужные ингредиенты для салата. А нам понадобиться сварить перепелиные яйца. Разморозить креветки, залив их холодной водой. Я креветки не варю, они перед заморозкой варятся.
Шаг 2 из 5
Теперь нужно нарезать сыр фета или брынзу. Почистить креветки. Почистить и разрезать вдоль яйца.
Шаг 3 из 5
И когда все ингредиенты подготовлены, собираем салат. На блюдо кладем рукколу. Разбросайте яйца, помидоры, креветки и сыр.
Шаг 4 из 5
Полейте оливковым маслом и соком лимона, поперчите. Я еще посыпала кунжутом, что совсем не обязательно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё!
21 марта 2019 20:50
Ответить
Салат из овощей, яйца и руколлы
Полезный и вкусный овощной салат с рукколой . Хорошо подходит для те ...
29.03.2018, 20:50
тамара агапитова
Салат с курицей, овощами и сухариками
Сытный салат с курицей, овощами и сухарики. Сухарики можно использов ...
19.11.2015, 01:01
OdryParker
Помидорный салат с сыром "фета"
Помидорный салат с сыром "фета". Салат греческой кухни готовится на ...
04.06.2018, 19:41
lorik26
Греческий салат с брынзой
Хочу предложить вам приготовить знаменитый и популярный греческиий с ...
05.08.2018, 21:31
тамара агапитова
Салат из помидоров, жареных мидий и феты
Салат из помидоров, жареных мидий и феты. Такой салат не требует дол ...
18.10.2018, 20:20
ihajse
Помидоры, запечённые с козьим сыром
Вкусная изысканная закуска под сухое белое вино. ...
14.08.2012, 22:31
barska
Закуска из помидор
Вы знали об этом? Название «помидор» происходит от итал. pomo d'oro ...
05.10.2019, 09:06
Marina30
Пикантный помидорный салат
Пикантный помидорный салат. Такой салат идеально подходит для пригот ...
13.09.2019, 16:42
ihajse
Помидорчики малосольные в пакете
Предлагаю вам попробовать вкуснейшие малосольные помидоры в пакете. ...
06.09.2014, 03:13
lakshmi
Салат капрезе
Салат капрезе считается одним из известных итальянских блюд. Простой ...
17.05.2021, 02:03
OdryParker