Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат шопский

3755
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, легкий салат порадует Вас и вкусом свежих овощей и их ароматом!

Приготовление:

Шаг 1
Болгарский перец моем, даем стечь воде, выкладываем на противень и отправляем запекаться при температуре 200 гр. 15-17 минут. Затем складываем его в пакет и даем ему остыть, после чего снимаем кожицу.
Салат шопский
Шаг 2
Мякоть перца нарезаем кубиками.
Салат шопский
Шаг 3
Помидоры опускаем в кипяток на пару минут и сразу же снимаем кожицу, и так же как и перец нарезаем кубиками.
Салат шопский
Шаг 4
Лук нарезаем полукольцами, огурец - кубиками, петрушку измельчаем.
Салат шопский
Шаг 5
Маслины нарезаем кружочками.
Салат шопский
Шаг 6
В миску складываем лук и петрушку, солим и перчим по вкусу, перемешиваем,
Салат шопский
Готово!
затем добавляем огурцы,перец,помидоры, сбрызгиваем лимонным соком, заправляем маслом и аккуратно перемешиваем. Сверху засыпаем натертой, на мелкой терке, брынзой и маслинами.
Приятного аппетита!
Салат шопский
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7