Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Скумбрия под шубой

1435
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Наверное, все любят салат "Сельдь под шубой". А с соленой скумбрией этот салат еще вкуснее! Лук я кладу красный, он не горчит и не нуждается в мариновании.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим все продукты для салата. Картофель, свеклу и яйца отварим.
Скумбрия под шубой
Шаг 2
Картофель очищаем, режем кубиками, выкладываем слоем на широкое блюдо.
Скумбрия под шубой
Шаг 3
Картофельный слой солим, перчим и покрываем майонезом.
Скумбрия под шубой
Шаг 4
ушку соленой скумбрии потрошим, отделяем филе и режем его кусочками. Выкладываем слоем на картофель.
Скумбрия под шубой
Шаг 5
Измельчаем красный салатный лук.
Скумбрия под шубой
Шаг 6
Яйца режем мелкими кубиками или натираем на терке. Слой солим, перчим и промазываем майонезом.
Скумбрия под шубой
Шаг 7
Свеклу чистим и измельчаем на терке. Отдельно смешиваем ее с майонезом, солью, перцем, а затем перемешиваем. Свекольной массой покрываем салат со всех сторон.
Скумбрия под шубой
Готово!
Украшаем салат, как подскажет фантазия. Приятного аппетита!
Скумбрия под шубой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    29 января 2016 16:00
    Шуба ко дню Валентина! Вкусно!
Шаг
1 из 8