Постный салат « Грузди под шубой »
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5346 раз
Салат " Грузди под шубой " очень похож по вкусу на всем известный салат " Сельдь под шубой. А если использовать в приготовлении постный майонез, то он прекрасно подойдет для постящихся.
Ингредиенты
- Грибы маринованные 200 гр
- Лук красный 1-2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Майонез 1 ст.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Лук нарезаем кольцами, добавляем соль, сахар и уксус. Заливаем кипятком и оставляем до остывания.
Шаг 2 из 10
Грузди если крупные, нарезать кубиками.
Шаг 3 из 10
Так же нарезаем морковь и картофель.
Шаг 4 из 10
Свеклу отвариваем и нарезаем соответственно.
Шаг 5 из 10
Кладем первым слоем грузди и смазываем их майонезом.
Шаг 6 из 10
Далее идет морковь и опять майонез.
Шаг 7 из 10
Затем картофель, майонез.
Шаг 8 из 10
Лук.
Шаг 9 из 10
Последним слоем идет свекла.
Готово!
Смазываем салат майонезом со всех сторон и посыпаем зеленью. Даем салату настояться пару часов и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
11 января 2017 12:11
Ответить
Свиные антрекоты с шампиньонами
Свиные антрекоты в сливочном соусе с шампиньонами. ...
06.03.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Щи на говяжьем бульоне
Щи - сытное блюдо для семейного обеда. Щи отличаются от борща отсутс ...
21.05.2016, 18:58
OdryParker
Похлебка с говядиной и перловкой
Очень вкусная похлебка! Похлебка для настоящих гурманов.Очень пикант ...
27.10.2015, 20:55
Вьюга
Суп с фрикадельками и шпинатом
Вкусный суп с говяжьими фрикадельками и шпинатом. ...
01.12.2014, 22:57
Oduvanchik
Говяжьи котлеты с овощами и сыром
Сочные котлеты с растопленным сыром.
14.12.2014, 00:02
mnat
Салат с отварной говядиной
Быстро нарезается и подается.
31.03.2015, 12:17
nnoir
Антрекот с морковью в чугунке
Сытный и полезный вариант обеда.
22.09.2013, 19:53
Хозяйка
Говядина с вешенками
Сегодня я вам расскажу, как приготовить быстро сытное и вкусное блюд ...
24.01.2019, 09:22
Nadin 05
Говяжий бифштекс рубленый
Бывают ситуации, когда кусок говяжьей вырезки лучше превратить в соч ...
16.03.2016, 17:57
тамара агапитова
Салат с фасолью и говядиной
Салат полностью соответствует требованию сезона. Все хозяйки ищут са ...
08.05.2015, 21:31
nnoir