Желудки с розмарином и свежим базиликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3008 раз
фото рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный теплый салат из тушеных желудков со свежим базиликом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Желудки хорошо вымываем.

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №1
Шаг 2 из 7

Чистим их от пленочек и мусора после чего нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №2
Шаг 3 из 7

В казанок кладем желудки и жарим в собственном соку до белого цвета.

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем свежие травы целыми веточками (кроме базилика и регана).

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем остальные травы, перец и соль.

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №5
Шаг 6 из 7

Вливаем воду так, чтобы она покрыла полностью желудки и включаем большой газ. Сначала варим, а потом после уменьшения воды тушим до готовности. Тем временем базилик и реган моем, нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №6
Готово!

Смешиваем готовые желудки (вынув веточки трав) с базиликом, реганом и подаем теплыми. Кушайте на здоровье=)

Фото приготовление рецепта: Желудки с розмарином и свежим базиликом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам