Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Простой овощной салат со сметаной

3475
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Простой овощной салат со сметаной готовится так же просто, как и называется. Он выручает, когда просто хочется перекусить или является прекрасной свежей добавкой ко вторым блюдам. По желанию можно добавлять и другие овощные культуры наряду с зеленью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свежие огурчики моем, подсушиваем, удаляем с обеих сторон “попки” и нарезаем вначале вдоль пополам, а затем шинкуем половинками кругляшей.
Простой овощной салат со сметаной
Шаг 2
Зрелые (лучше салатных сортов) томаты также промываем, избавляем овощи от плодоножек. Вырезаем у помидоров места прикрепления плодоножки, а затем режем дольками.
Простой овощной салат со сметаной
Шаг 3
Нежный и не такой острый как обычный репчатый лук-шалот очищаем и нарезаем тончайшими кружочками-слайсами. Разбираем на его колечки.
Простой овощной салат со сметаной
Шаг 4
В салатницу выкладываем нарезанные овощи, перемешиваем их и заправляем сметаной. Лучше всего заправлять салат перед самой подачей на стол, так как если сделать это заранее, овощи пустят сок. При желании можно посолить блюдо, но я использую ее крайне мало. Свежемолотый перец подойдет в том случае, если салат не будут кушать малыши. Свежий укроп и петрушка также могут разнообразить этот простой овощной салат со сметаной.
Простой овощной салат со сметаной
Готово!
Угощайтесь.
Простой овощной салат со сметаной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5